Bio Karamellsirup

Bio Karamellsirup



Der Sirup ist eine Melange aus mexikanischem Agavendicksaft und edlem Viktoriakaramell. Vollmundig im Geschmack ist die Sirupkreation hervorragend als Topping für Pancakes, Crêpes und Waffeln oder zum Verfeinern und Füllen von Gebäck geeignet. Sehr beliebt ist der Sirup auch im Kaffee und anderen Heißgetränken.

  • ·· vegan
  • ·· ergiebig
  • ·· vielfältig einsetzbar

Zutaten ··· Agavendicksaft *, Viktoria-Karamell *.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.244 kJ/ 293 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
-davon Saccharose
-davon Glucose
-davon Fructose
73 g
73 g
0,7 g
14 g
49 g
Eiweiß1) <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Salz2) 0,04 g

1)  Gluten < 20mg/kg
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter

Konsistenz: Zähflüssig

Farbe: Dunkelbraun

Geschmack: Typisch nach gebranntem Zucker

Geruch: Aromatisch, karamellig

Brix: ca. 73%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 12 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


>> Download Produktdatenblatt
>> Zurück zur Übersicht