Bio Kokosblütenzucker

Philippinen

Kokosblütenzucker ist ein einmaliges, hochwertiges Naturprodukt. Beim schonenden Eindicken von Kokosblütensirup entstehen feine und zarte Kristalle, die einen besonderen, an Karamell erinnernden Geschmack haben. In der asiatischen Küche gehört der Kokosblütenzucker zu den wichtigsten natürlichen Süßungsmitteln und wird gerne zum Abrunden von exotischen Köstlichkeiten verwendet.

Tipp: Verfeinern Sie Ihre Kaffeekreation mit dem fein-karamelligen Kokosblütenzucker.

·· vegan
·· enthält die natürlichen Inhaltsstoffe des Kokosblütennektars, aus traditioneller Herstellung
·· nicht raffiniert

Zutaten ··· Kokosblütenzucker * 100 %.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1.599 kJ/ 376 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	<0,5 g <0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Saccharose -davon Glucose -davon Fructose	93 g 88 g 84 g 1,7 g 2 g
Eiweiß1)	1,2 g
Ballaststoffe	0,5 g
Salz2)	<0,01 g

1) Gluten < 20mg/kg
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.