Bio Cranberrysirup

Bio Cranberrysirup



Der Sirup ist eine Melange aus mexikanischem Agavendicksaft und feinstem Cranberrysaft. Durch den hohen Fruchtgehalt von mindestens 240g Früchten pro 350g Sirup, ist der Geschmack besonders fruchtig-intensiv. Der Cranberrysirup ist herrlich erfrischend, wenn man ihn mit Mineralwasser zur Limonade aufgießt oder zum Mixen von leckeren Dressings. Tipp: Fruchtigen Cranberry-Essig für feine Salate einfach Selbermachen mit Cranberrysirup und weißem Balsamicoessig.

  • ·· vegan
  • ·· sehr ergiebig
  • ·· hoher Fruchtgehalt

Zutaten ··· Agavendicksaft * 90 %, Cranberrysaft * 10 %.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.279 kJ/ 301 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
-davon Glucose
-davon Fructose
74 g
74 g
18 g
52 g
Eiweiß1) <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Salz2) 0,04 g

1)  Gluten < 20mg/kg (parts per million, mg/kg)
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter

Konsistenz: Flüssig

Farbe: Rot bis rotbraun

Geschmack:  Süß, intensiv fruchtig, säuerlich mit typischem Cranberrygeschmack

Geruch: Süß mit leichter Fruchtnote

Brix: ca. 75%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 12 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


>> Download Produktdatenblatt
>> Zurück zur Übersicht