Bittermandelextrakt

Bittermandelextrakt



Unser Bittermandelxtrakt eignet sich ideal für die kreative Anwendung in der Küche. Ob zum Verfeinern von Gebäcken oder Aromatisieren von Speisen – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Dosierung: Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Bittermandelnote ab.

Tipp: Unser Bittermandelöl ist auch sehr lecker in Kokosmakronen. Außerdem kann es hervorragend für selbstgemachte Kosmetik verwendet werden und verleiht z.B. Seifen einen feinen Duft.

Inhalt: 4,5ml

Zutaten: Bittermandelextrakt* 100%.

*aus ökologischem Anbau

Enthält Alkohol durch das Herstellungsverfahren

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 829 kJ (205 kcal)
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
< 0,5 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
< 0,5 g
< 0,5 g
Ballaststoffe < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz2) < 0,01 g

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.


Sensorik & Qualitätsparameter

Allergene: Enthält Auszüge aus Bittermandeln.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


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