Bio Reissüße
Bio Reissüße
kristallinKristalline Reissüße ist die allergiearme Alternative zum Haushaltszucker. Beim schonenden Eindicken von Reissirup entstehen feine Zuckerkristalle, die einen zart buttrigen Honiggeschmack haben. Die milde Süßkraft der kristallinen Reissüße beträgt im Vergleich zu Haushaltszucker 80%. Sie ist besonders gut verträglich und gleichzeitig vielseitig in der Anwendung, wie z.B. zum Süßen von allen kalten und warmen Getränken.
Tipp: Die milde Süße ist besonders feinpulvrig und leicht löslich - ideal auch zum Backen.
- ·· vegan
- ·· von Natur aus glutenfrei
- ·· von Natur aus fructosefrei
Zutaten ··· Reissirup, getrocknet * 100 %.
* aus ökologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.633 kJ/ 390 kcal |
| Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
<0,5 g <0,1 g |
| Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Glucose -davon Fructose -davon Maltose |
98 g 41 g 6 g <0,2 g 34 g |
| Eiweiß1) | <0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Salz2) | <0,01 g |
1) Gluten < 20mg/kg
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium
Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.
Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Kristallines Pulver
Farbe: Weiß
Geschmack: Süß, leichte Butter- und Honignote
Geruch: Süßlich
Allergene ··· keine
MHD ··· 18 Monate
Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.
Enthaltene Rohstoffe
Empfohlene Gebindegrößen
Blanko Dose 250 g hoch