Produkt
Bio Agavendicksaft
RawIdeal zum Verfeinern aller kalten und warmen Getränke, für Obstsalat, Desserts und Milchspeisen, sowie vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der phantasievollen Küche.
··· vegan
··· niedriger glykämischer Index
··· vielfältig einsetzbar
Zutaten ··· Agavendicksaft* 100%
* aus ökologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert | 1666 kJ/ 392 kcal |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren | <0,5 g <0,1 g |
Kohlenhydrate | 98 g 96 g 73 g 20 g |
Eiweiß1) | <0,5 g |
Ballaststoffe | <0,5 g |
Salz2) | <0,01 g |
1) Gluten < 20 ppm
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium
Die Nährwertangaben des Zuckerspektrums basieren auf durchschnittlichen Analysewerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Zähflüssig
Farbe: Hellgold bis bernsteinfarben, trüb
Geschmack: Neutrale Süße mit einem leichten Malz- und Karamellgeschmack
Geruch: Süß, karamellig, malzig
Brix: min. 75%
Allergene ··· keine, enthält: Fructose
MHD ··· 18 Monate
Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.
Enthaltene Rohstoffe
Empfohlene Gebindegrößen