Zitronenschale

gerieben

Für ein spritziges Zitronenaroma sorgt unsere geriebene Zitronenschale, die schonend getrocknet und mit Zitronenöl verfeinert wurde. Somit ist sie der perfekte Ersatz für diejenigen, die gerade keine frische Zitrone zur Hand haben. 

Tipp: Unsere geriebene Zitronenschale Verleiht unserer Panna Cotta #86 einen fruchtigen Zitronen-Geschmack.

Inhalt: 10g

Zutaten: Zitronenschalen* 97%, Zitronenöl*

*aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1223 kJ (293 kcal)
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g 1,0 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	43 g 25 g
Ballaststoffe	42 g
Eiweiß	5,7 g
Salz2)	0,2 g

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.