Zitronensäure

Unsere Zitronensäure eignet sich zum Verfeinern und Abrunden von Speisen sowie als Haushaltshelfer in Küche und Bad. Der Inhalt entspricht ca. 160ml frischem Zitronensaft.

Hinweis zur Verwendung:

• Verhindert die enzymatische Bräunung von angeschnittenem Obst und Gemüse.
• Als Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen mit säurearmen oder süßen Früchten.
• Zum Abrunden von fruchtigen Speisen.
• Als Wasserenthärter, zum Entkalken z. B. von Wasserkochern und als alternativer Weichspüler. 

Tipp: Der Allrounder in der Küche - reinigt sogar Eingebrannntes.

Inhalt: 10g

Zutaten: Zitronensäure (E330) 100%.

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1188 kJ (284 kcal)
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	< 0,5 g < 0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	< 0,5 g < 0,5 g
Ballaststoffe	< 0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz2)	< 0,01 g

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.