Zitronat

Süßlich fruchtig - die besonders dicke und duftende Schale der Zitronatzitrone wird sorgsam abgeschält und anschließend kandiert. 

Ideal zum Verfeinern von fruchtigen Süßspeisen. Besonders fein zur Weihnachtszeit in Stollen oder Früchtebrot. Die gewünschte Menge einfach laut Rezept verarbeiten. 

Inhalt: 100 g

Zutaten: Maissirup*, Zitronenschale* 30%.

*aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1363 kJ / 321 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	< 0,5 g < 0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	78 g 77 g
Ballaststoffe	3,0 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz2)	0,5 g

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.