Mandelpudding
Mandelpudding
Unser Pudding lädt zum Träumen ein ... mit dem vollmundigen Geschmack von Mandel und einem Hauch Vanille lässt dich dieser Pudding dahinschmelzen.
Noch hinzuzufügen: 500 ml Milch, 2 EL Zucker
Zubereitung:
- 500ml (pflanzliche**) Milch abmessen.
- 100 ml von dieser (kalten) Milch mit Puddingpulver anrühren.
- Übrige Milch mit 2 EL Zucker zum Kochen bringen.
- Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren.
- Unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen.
- Anschließend in eine Schale geben und auskühlen lassen.
**Konsistenz kann bei pflanzlicher Milch abweichen
Tipp: Verfeinere den fertigen Pudding mit unserem Krokant #53 oder unserem feinen Mandelsirup für einen noch nussigeren Geschmack.
Inhalt: 49g
Zutaten: Maisstärke*, Mandelmehl* 22,9%, Aprikosenkerne*, Kokosmehl*, gemahlene Vanille*, Meersalz.
*aus ökologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
---|---|
Brennwert | 1701 kJ (400 kcal) |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren |
13 g 1,2 g |
Kohlenhydrate -davon Zucker |
65 g 1,5 g |
Ballaststoffe | 2,3 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz2) | 0,3 g |
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.


Sensorik & Qualitätsparameter
Allergene: Mandeln enthalten
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Enthaltene Rohstoffe
Empfohlene Gebindegrößen