Bio Reissirup

klar

Der milde, glutenfreie Reissirup wird aus hochwertigen Reissorten hergestellt. Dabei wird die Reisstärke in den Zweifachzucker Malzzucker (Maltose) und den Einfachzucker Traubenzucker (Glukose) aufgespalten. Reissirup ist somit fructosefrei und gilt als verträglich für eine allergiearme Ernährung bei einer Fructoseintoleranz. Er eignet sich als als alternatives Süßungsmittel für alle warmen und kalten Getränke und Speisen sowie als Brotaufstrich und für die Zubereitung von Backwaren.

·· vegan
·· von Natur aus fructosefrei
·· glutenfrei (<20mg/kg)

Zutaten ··· Reis *, Wasser.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1.343 kJ/ 316 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	<0,5 g <0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Glucose -davon Fructose -davon Maltose	79 g 53 g 27 g <0,5 g 26 g
Eiweiß1)	<0,5 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Salz2)	<0,01 g

1) Gluten < 20 ppm

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährtwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.