Bio Reissirup

Natur

Der milde, glutenfreie Reissirup wird aus hochwertigen Reissorten hergestellt. Dabei wird die Reisstärke in den Zweifachzucker Malzzucker (Maltose) und den Einfachzucker Traubenzucker (Glukose) aufgespalten. Reissirup ist somit fructosefrei und gilt als verträglich für eine allergiearme Ernährung bei einer Fructoseintoleranz. Er eignet sich als alternatives Süßungsmittel für alle warmen und kalten Getränke und Speisen sowie als Brotaufstrich und für die Zubereitung von Backwaren.

·· vegan
·· von Natur aus fructosefrei
·· glutenfrei (<20mg/kg)

Zutaten ··· Reissirup *, Wasser.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1.301 kJ/ 311 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	<0,5 g <0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Glucose -davon Maltose	77 g 54 g 23 g 30 g
Eiweiß1)	<0,5 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Salz2)	0,04 g

1) Gluten < 20 ppm
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährwertangaben des Zuckerspektrums basieren auf durchschnittlichen Analysewerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.