Bio Kokosblütensirup

Bio Kokosblütensirup

Indonesien

Kokosblütensirup ist das natürliche Süßungsmittel im asiatischen Raum. Er ist ideal zum Verfeinern von Desserts, Dressing und asiatischen Gerichten. Besonders lecker auch pur als Brotaufstrich.

  • ·· vegan
  • ·· enthält die natürlichen Inhaltsstoffe des Kokosblütennektars
  • ·· aus traditioneller Herstellung
  • ·· nicht raffiniert

Zutaten ··· Kokosblütensirup * 100%.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.309 kJ/ 312 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
-Fructose
-Glucose
-Saccharose
78 g
78 g
25 g
27 g
26 g
Eiweiß1) <0,5 g
Ballaststoffe <0,5 g
Salz2) 0,13 g

1)  Gluten < 20 ppm
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährtwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter

Konsistenz: Zähflüssig

Farbe: Dunkelbraun

Geschmack: Natürlich frisch, karamellig

Geruch: Natürlich frisch, karamellig

Brix: ca. 78%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 18 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


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