Bio Kokosblütenessig

Philippinen

Kokosblütenessig wird aus dem frischen Nektar der Kokosblüte gewonnen, dessen Ernte nachhaltig und schonend aus dem Blütenstand der Kokospalme erfolgt. Nach der Ernte folgt eine natürliche Fermentation sowie eine Reifung.

Tipp: Verwenden Sie den Kokosblütenessig für leichte Salatdressings oder zum Würzen von Marinaden und Saucen.

·· vegan
·· ölfrei
·· aus traditioneller Herstellung
·· aus nachhaltigem Anbau

Zutaten ··· Kokosblütenessig * 100%.

* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	96 kJ/ 22 kcal
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	< 0,5 g < 0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Saccharose -davon Glucose -davon Fructose	0,8 g 0,8 g < 0,5 g 0,6 g < 0,5 g
Eiweiß1)	0,2 g
Ballaststoffe	< 0,5 g
Salz2)	0,03 g

1) Gluten < 20mg/kg
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.