Bio Cassissirup
Bio Cassissirup
Wir haben Agavendicksaft mit schwarzem Johannisbeersaft verfeinert. Durch den hohen Fruchtgehalt von mindestens 240g Früchten pro 350g Sirup, ist der Geschmack besonders fruchtig-intensiv. Der Cassissirup ist herrlich erfrischend, wenn man ihn mit Mineralwasser zur Limonade aufgießt oder mit Sekt zu Kir Royal. Auch als Topping für Desserts und Müslis oder zum Verfeinern von Smoothies kann der Sirup verwendet werden.
- ·· vegan
- ·· sehr ergiebig
- ·· hoher Fruchtgehalt
Zutaten ··· Agavendicksaft *, Johannisbeersaftkonzentrat *.
* aus ökologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
---|---|
Brennwert | 1.307 kJ/ 307 kcal |
Kohlenhydrate -davon Zucker -davon Glucose -davon Fructose |
75,2 g 73,2 g 18 g 53 g |
Eiweiß1) | <0,5 g |
Ballaststoffe | <0,5 g |
Salz2) | <0,01 g |
1) Gluten < 20mg/kg (ppm= parts per million, mg / kg)
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium
Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.



Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Flüssig
Farbe: Dunkel lila bis schwarz
Geschmack: Süß, intensiv fruchtig, säuerlich mit typischen Johannisbeergeschmack
Geruch: Süß mit Fruchtnote, leicht säuerlich
Brix: ca. 75%
Allergene ··· keine, enthält: Fructose
MHD ··· 12 Monate
Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.
Enthaltene Rohstoffe
Empfohlene Gebindegrößen