Backpulver

Das bekannte Backtriebmittel gehört zu den Klassikern und ist in der Hausbäckerei nicht wegzudenken. Es verleiht allen Gebäcken eine lockere und leichte Textur. 

Tipp: Mit unserem Backpulver wird Kaiserschmarrn so wunderbar locker wie in Österreich. 

Inhalt: 15g

Zutaten: Maisstärke*, Natriumhydrogencarbonat (E500), Kaliumtartrat (E336 (i)), Zitronenpulver*

*aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1131 kJ (243 kcal)
Fett -davon gesättigte Fettsäuren	< 0,5 g < 0,1 g
Kohlenhydrate -davon Zucker	60 g < 0,5 g
Ballaststoffe	0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz2)	17 g

2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.