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Produkt

Bio Kokosblütensirup

Indonesien

Kokosblütensirup ist das natürliche Süßungsmittel im asiatischen Raum. Er ist ideal zum Verfeinern von Desserts, Dressing und asiatischen Gerichten. Besonders lecker auch pur als Brotaufstrich.

··· vegan
··· enthält die natürlichen Inhaltsstoffe des Kokosblütennektars
··· aus traditioneller Herstellung
··· nicht raffiniert

Zutaten ··· Kokosblütensirup * 100%.
* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1.309 kJ/ 312 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g

Kohlenhydrate
-davon Zucker
-Fructose
-Glucose
-Saccharose

78 g
78 g
25 g
27 g
26 g

Eiweiß1)<0,5 g
Ballaststoffe<0,5 g
Salz2)0,13 g

1)  Gluten < 20 ppm
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium

Die Nährtwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Zähflüssig
Farbe: Dunkelbraun
Geschmack: Natürlich frisch, karamellig
Geruch: Natürlich frisch, karamellig
Brix: ca. 78%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 18 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


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