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Produkt

Bio Cranberrysirup


Der Sirup ist eine Melange aus mexikanischem Agavendicksaft und feinstem Cranberrysaft. Durch den hohen Fruchtgehalt von mindestens 240g Früchten pro 350g Sirup, ist der Geschmack besonders fruchtig-intensiv. Der Cranberrysirup ist herrlich erfrischend, wenn man ihn mit Mineralwasser zur Limonade aufgießt oder zum Mixen von leckeren Dressings. Tipp: Fruchtigen Cranberry-Essig für feine Salate einfach Selbermachen mit Cranberrysirup und weißem Balsamicoessig.

··· vegan
··· sehr ergiebig
··· hoher Fruchtgehalt

Zutaten ··· Agavendicksaft * 90 %, Cranberrysaft * 10 %.
* aus ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1.279 kJ/ 301 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
-davon Glucose
-davon Fructose
74 g
74 g
18 g
52 g
Eiweiß1)<0,5 g
Ballaststoffe<0,5 g
Salz2)0,04 g

1)  Gluten < 20mg/kg (parts per million, mg/kg)
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium 

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Flüssig
Farbe: Rot bis rotbraun
Geschmack:  Süß, intensiv fruchtig, säuerlich mit typischem Cranberrygeschmack 
Geruch: Süß mit leichter Fruchtnote
Brix: ca. 75%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 12 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


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