x

Produkt

Bio Cassissirup


Wir haben Agavendicksaft mit schwarzem Johannisbeersaft verfeinert. Durch den hohen Fruchtgehalt von mindestens 240g Früchten pro 350g Sirup, ist der Geschmack besonders fruchtig-intensiv. Der Cassissirup ist herrlich erfrischend, wenn man ihn mit Mineralwasser zur Limonade aufgießt oder mit Sekt zu Kir Royal. Auch als Topping für Desserts und Müslis oder zum Verfeinern von Smoothies kann der Sirup verwendet werden.

··· vegan
··· sehr ergiebig
··· hoher Fruchtgehalt

Zutaten ··· Agavendicksaft *, Johannisbeersaftkonzentrat *.
* aus ökologischem Anbau 

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1.307 kJ/ 307 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
-davon Glucose
-davon Fructose
75,2 g
73,2 g
18 g
53 g
Eiweiß1)<0,5 g
Ballaststoffe<0,5 g
Salz2)<0,01 g

1)  Gluten < 20mg/kg (ppm= parts per million, mg / kg)
2)  Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium 

Die Nährwertangaben basieren auf durchschnittlichen Analysenwerten, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Die Angaben dienen ausschließlich zur Information, insbesondere welche Mono- und Disaccharide im Lebensmittel enthalten sind.


Sensorik & Qualitätsparameter
Konsistenz: Flüssig
Farbe: Dunkel lila bis schwarz
Geschmack: Süß, intensiv fruchtig, säuerlich mit typischen Johannisbeergeschmack
Geruch: Süß mit Fruchtnote, leicht säuerlich
Brix: ca. 75%

Allergene ··· keine, enthält: Fructose

MHD ··· 12 Monate

Weitere Qualitätsparameter stellen wir Ihnen gerne auf Anfrage in unseren umfangreichen Produktspezifikationen zur Verfügung.


Enthaltene Rohstoffe


Empfohlene Gebindegrößen


>> Download Produktdatenblatt
>> Zurück zur Übersicht